Основен храни и напиткиОсновни неща за коледен коктейл

Основни неща за коледен коктейл

Експертът по джин Оливия Уилямс събира основни съвети за вашия коледен коктейлен шкаф.

С малко въображение можете да поставите греяното вино на една страна и да намерите нови празнични фаворити тази година - независимо дали става въпрос за коледни битъри, приготвени с пристанище и подправки от Шотландия, или интригуваща пушена водка от Херефордшир. Яжте, пийте и се веселете с тези запомнящи се съвети за парти.

Царският джинджифил, 22, 00 паунда
За затопляща инжекция от огнени джинджифили във всякакви смеси, направете ориентир за ликьора на King's Ginger. Първоначално направен за Едуард VII от Бери Брос и Руд, кралят го изпил спретнато. Въпреки това, тя също върви добре с тоници, шампанско и в горещи тоди. Ще спите добре след няколко тона тази късна нощ. www.thekingsginger.com

Свещен коледен джин с пудинг, £ 33.85
Направен в Лондон от дестилиран домашен коледен пудинг, това е най-сезонният дух от всички тях. Въпреки, че е ароматен и сладък, джинът не е надмощен и ще предизвиква спомени с аромат на индийско орехче от миналото на Христос. Неговата новост и изненадващо свеж вкус го прави замислен подарък за любителите на напитките. www.sacredspiritscompany.com

Blackdown Silver Birch Vermouth, £ 22.99
Вермутите, произведени във Великобритания, са много редки, но тази силна, чиста дегустация от South Downs си струва да се проследят. Той създава красив, освежаващо сух мартини, който ще пресече цялата тежка зимна храна. Необичайните му нотки на лайка и сребърна бреза го правят задължително и сам. www.blackdowncellar.co.uk

Chapel Down English Vintage Vintage Reserve, £ 20.99
Изпълнен с флорален аромат, този физ от Кент със сигурност е хит на партита. По-добра стойност и по-интересна от шампанското, нейната изтънченост ще пресече сладките пайове от кайма и богатите канапе. www.chapeldown.com

Chase Smoked Vodka, £ 36
Това е най-новият триумф, с пробег от само 1000 бутилки, от вечно изобретателната дестилерия Chase в Херефордшир. Дъб пушен дух, той работи добре като необичаен съпровод на сушено месо и пушена сьомга. Плъсъкът може да донесе нов живот на една от онези скучни шери, които се мотаят от миналата Коледа. www.chasedistillery.co.uk

Hix Fix череши, £ 6, 00
Позволете на тези череши щедро накиснати в ябълка Somerset apple eau de vie да работят магията си върху обикновените коктейли и просекотата и шампанското. Черешите не са широко достъпни, но можете да ги вземете във всеки ресторант Mark Hix, за чиито аперитиви са направени. www.ciderbrandy.co.uk

Daylesford сливен ликьор, £ 17.99
Поставете ликьорите обратно в гордост за мястото с вкусната версия на слива от Дейлсфорд. Той може да заеме мястото на джин джин в хипфлаки и като сезонен тире в шампанското и други газирани комбинации. Зимните традиционалисти ще останат доволни от простия си, успокояващ вкус на слива, бадем и сини сливи. www.daylesford.com

Пай сироп от кайма типпърсуърт, £ 9.95
Създаден чрез дестилация на съставки за пай от кайма, този сироп придава пикантна сладост на ракиите и уискитата. Ако се чувствате наистина снизходителни, можете да го сервирате с ром, топъл ябълков сок и тънък слой крем отгоре, поръсен с канела. www.tipplesworth.com

Tanqueray No 10, £ 32.90
Подарете си сухи мартини на Бъдни вечер, както очевидно прави кралицата всяка година в Сандрингам. Tanqueray Ten е идеална база за мартини. Той е доста традиционен джин, но все още жизнен благодарение на нотките на грейпфрут и лайм и неговия укрепващ хит на хвойна. Среднощната литургия ще отлети. www.alexanderandjames.co.uk

Коледните бита на д-р Адам Елмегираб, £ 11
Дестилирани в Шотландия от ром и тринадесет ботаника, тези горчиви добавят качество на Christmassy към джин и тоник или мартини, или в топъл горещ ябълков сок или пострандиална ракия. Само няколко капки стигат далеч, така че можете да се насладите на бутилката си през новата година. www.bokersbitters.co.uk

Категория:
Най-добрите публикации в Instagram Life на 2018 г.: Чудна природа, ефектна архитектура и мъже в червени панталони
Най-впечатляващият многогодишен отглеждан във Великобритания: Блатният саксия