Основен интериорКухнята на селската къща, създадена от шест счупени помещения, за да създаде зашеметяващо пространство за живеене, готвене и забавление от 1000 фута

Кухнята на селската къща, създадена от шест счупени помещения, за да създаде зашеметяващо пространство за живеене, готвене и забавление от 1000 фута

Кухнята в Birdsall House, Северен Йоркшир - домът на лорд и лейди Уилоби. Кредит: Саймън Браун / Country Life
  • Кухни

Встъпителната награда на Country Life за създаването на нова кухня в старо пространство е присъдена на Birdsall House в Северен Йоркшир. Джайлс Киме обяснява повече.

Тази година историческите къщи и селският живот обединиха усилията си с Нептун, за да отпразнуват страхотни примери за нови кухни в стари пространства. Миналата седмица встъпителната награда за исторически къщи за кухнята бе връчена на Willoughbys, собственици на Birdsall House в Северен Йоркшир.

Историята на всяка историческа къща е една от еволюциите: фасадите са актуализирани, покривите са преустроени, крилата са добавени (и премахнати). Но през 21 век промените са по-скоро функционални, отколкото стилистични. По-специално, кухните отразяват различни времена; по-малкото персонал и промяната на начина на живот изискват многофункционално пространство, което може да побере семейството и забавлението, а не само приготвянето на храна.

За членовете на историческите къщи създаването на голяма кухня в границите на силно изброено пространство може да представлява предизвикателство. Краткият списък за наградата включваше три много различни отговора на главоблъсканицата: Франсис Тери премести кухнята в стаята за рисуване, като се възползва от най-високите пропорции и красива светлина; Брайън и Анабел Чарлсуърт преобърнаха мебели от други части на къщата; и Hon James и Lady Cara Willoughby комбинираха шест отделни стаи, за да създадат пространство от 1000sq фута, което осигурява място за готвене, забавление и релакс.

Снимка: Simon Brown / Country Life

След много обсъждания, съдиите - Джон Симс-Хилдич, съосновател на британската марка за интериори Neptune; ТВ водеща Сара Бени; Кейт Ърл от практиката на интериорния дизайн Todhunter Earle; и изпълнителният редактор на Country Life, Джайлс Киме - реши, че наградата трябва да отиде на собствениците, успели в най-голямото архитектурно предизвикателство.

Без съмнение двойката, която най-много отговаря на критериите, беше Willoughbys, чиято пълна със светлина кухня има изглед към запад, гледащ към градината. Резултатът е пространство, което предлага перфектната обстановка за живот в 21 век в къща с произход от 16 век.

„Излишно е да казвам, че беше толкова вълнуващо колективният труд на онези, които създадоха нашата кухня, да бъдат признати от съдиите“, казва лейди Кара. „Надяваме се, че той демонстрира гъвкавостта на историческите сгради.“

Снимка: Simon Brown / Country Life

Членство в исторически къщи

Пропускът за историческите къщи (£ 54 за отделен възрастен или 86 £ за съвместно членство) дава безплатен вход в повече от 300 впечатляващи замъци, красиви къщи и великолепни градини. Заедно те образуват най-голямата колекция от исторически къщи във Великобритания, отворена за обществото, от замъка Алнуик до Ателхамптън Хаус, Сандрингам до Съдели. Освен безплатен вход, членовете се радват на възможности да резервират места в ексклузивни частни обиколки на стотици още неоткрити, обитавани места и да получават списание Historic House четири пъти годишно. Читателите на Country Life се ползват с изключителна отстъпка от 5 паунда за всяко ново членство в Historic Houses. Посетете www.historichouses.org, за да се регистрирате, използвайки кода CLSCRB.


Категория:
Най-скъпата частна къща в Шотландия излиза за продажба за втори път от 1796 година
Защо средиземноморските цветя повдигат духовете