Основен начин на животКуршевел: 150 км перфектно ски, красиви хижи и ресторант за селски къщи, изсечен встрани от планината

Куршевел: 150 км перфектно ски, красиви хижи и ресторант за селски къщи, изсечен встрани от планината

Кейт Грийн, която кара ски в Куршевел от 30 години, обяснява защо френският курорт все още го съкращава.

Куршевел има 150 км фантастични, блестящо свързани ски, най-високият алпипорт в Европа и повече ресторанти със звезди на Мишлен, отколкото всеки друг курорт и е най-умното село в обширната зона на Троа Вале, но не затова го обичам.

Това е комбинацията от красиви дървесни долини и по-диви, бели ресни, откритостта на долината, непрекъснато променящата се светлина върху околните върхове, особено вечерната оранжево-розова - на развоя на Милениума, небето над мигащите писти избухна като всяко заобикалящо малко планинско селце наоколо пусна фойерверки.

Куршевел се е променил в атмосферата, откакто работех тук преди 30 години - той е далеч по-международен, вече не е нужно половин ден, за да стигнете от Женева и ресторанти, които бившият хижав персонал би могъл да си позволи веднъж да ви върне 20 евро за купа лучена супа, над 50 евро за бургер и 60 евро за най-евтината бутилка вино - но там, където сега превъзхожда, е в своята обмисленост.

Всяка нощ баширите за писти осветяват склона на планината, създавайки най-добрите възможни условия за ски; райони, които някога са били неписани, са били разбити в безупречни, бързи писти и са създадени по-бързи, ефективни асансьори, свързващи различните райони и села.

Поставянето на знаци е безупречно и безопасността е от първостепенно значение - въпреки изобилието от предизвикателства за брилянтните скиори, винаги има лесен начин за връщане у дома за изнервени или уморени от крака.

Къде да остана

Туристическа агенция Скот Дън подписа изключителните права за отдаване под наем на новите резиденции в курорта Six Senses, където аз отседнах този път - интелигентен ход от тяхна страна, тъй като те са бастион от точно такъв тип обмисляне, който прави това такова специално място. Те са разположени в сърцето на Куршевел 1850 г. - най-умното от четирите подселища, които съставляват курорта, останалите са Куршевел Ле Праз, Куршевел 1550 и Куршевел 1650. Трябваше само да плавате покрай приемната приятелски настроен член на персонала да изскочи и да предложи лифт някъде и ски хижата в подножието на склоновете, където Крис или Амандин ще ви помогнат да избягате от ботушите си, когато се срутите на кожена седалка и ще ви посъветват за снежните условия, не може да дойде достатъчно скоро след вълнуващ, но енергоспестяващ ден, ски ски по цялата верига на Trois Vallées.

Апартаментите са прекрасно обзаведени - харесахме музикалната система iPad, на която намерихме прекрасен канал от 70-те години (Supertramp on tap) - особено в кухненския отдел. Замислена кошничка с провизии включваше шампанско от Лоран Перие, сирене на зърна и сос от макаронени изделия и песто. Ежедневна доставка на хляб и кроасани, направена за спокойна закуска (има супермаркет под сградата), но има и удобен клуб Lounge за закуска или вечерни напитки и леки вечери.

Семейните занимания включват Stargazers Club, вечерно обслужване на деца, управлявано от квалифицирани бавачки, и славният СПА център, с великолепен плувен басейн, терапия за крака за крака и сок бар, предлага балсам за уморените крайници и уютно отдръпване от бялото.

  • Престой в седем нощувки в „Scott Dunn at Six Senses Residences Courchevel“ струва от 8 950 британски лири за четиричленно семейство, включително British Airways за обратно полети от Лондон и частни трансфери (+33 479 412 525; www.scottdunn.co.uk). Шест дневен ски-пас Trois Vallees струва 300 евро.

Храни и напитки

За истинско лакомство

Вечеря в L'Apogee, чисто нов петзвезден хотел с 53 стаи с луксозна стая за пури, страхотна музика и горещи вани на покрива, достигнати от балона Jardin Alpin и с изглед към планината, си струва да спестите (и ще ви трябва до - тук ще намерите онези 30 купички супа и 86 евро телешки котлети).

Отличното обслужване, вкусната и красиво поднесена храна, включително японски ресторант, и страхотна винена листа са съчетани от вкусна атмосфера на старомодна романтика. Вижте www.oetkercollection.com/destinations/lapogee-courchevel за повече подробности.

За тайно скривалище

Ferme Auberge de'Ariondaz, на течението на Ariondaz през 1650 г., е планинска хижа, подобна на пещера, врязана встрани от хълма, близо до по-известния ресторант Bel Air. тя е собственост на фермери, които обслужват само собствената си продукция - омлети, салати, сирене и сушени меса - и е особено плътна и желана в бяло.

Все още не е отбелязано на картата на пистите, но благодарение на огромния си чар и разумните цени се разпространява думата - 33 евро за менюто за комплект - вероятно ще трябва да резервирате. Вижте повече подробности на страницата на ресторанта на www.courchevel.com.

Най-добрите ски писти в Куршевел

  • Черен : Suisse е най-лесният, много удовлетворяващ.
  • Червено : Marmotte, в добър сняг (стръмен и гладък). Опитайте и Park City, с прекрасните му купички, плюс Chanrossa и Plantrey.
  • Синьо : Анемони, Крю, а също и облицовани с дървета се спускат в Ла Тания.
  • Най-Wildest : Chapelets е зашеметяващ и тих, най-близкото нещо, което ще стигнете извън пистата, без всъщност да излизате извън пистата.
  • Най-трудно : Джокис, черна писта, където се надяваме да бъде домакин на бъдеща надпревара в Световната купа.
  • Най-добре да избягвате : Saulire, ако мислите за това като за последно бягане за деня - става ужасно претъпкано.

И накрая, съвет за нервни флаери

Ако мислите да вземете свързващ полет директно до гореспоменатия алтипорт, вероятно е най-добре да разгледате това видео, за да сте сигурни, че сте щастливи.


Категория:
Торта от череши, бадеми и шоколад с мини меренги
Осем чудесни селски къщи за продажба, включително страхотно шотландско имение и дом на собствен полуостров