Основен начин на животGstaad, Швейцария: „Последният рай в луд свят“, приказка все още недокосната с достатъчно писти

Gstaad, Швейцария: „Последният рай в луд свят“, приказка все още недокосната с достатъчно писти

Кредит: Getty Images / AWL Images RM
  • Списък с желания

Роузи Патерсън пътува до Гщад - веднъж описана от Джули Андрюс като „последния рай в луд свят“ - за да разбере какво се крие зад фасадата на струйния комплект.

Порасването, ученето на ски беше малко като ходене на училище. Задължителен. Баща ми успя да преодолее факта, че не съм наследил координацията му между ръцете и очите, защото го оставих да ме поведе надолу по La Sarenne - най-дългият черен бяг на Алпите, на 18 км (11 мили) - на възраст 10.

Година по-късно ме заведе в Gstaad, където самият той се беше научил да кара ски. Всякакви снимки, които направих по време на пътуването ни баща-дъщеря, отдавна са изчезнали, но в съзнанието ми остават спомени. Шоколадите, които върнахме, търпението ни намаляваше, тъй като търговецът старателно увиваше кутиите в подобен мъчителен стил на продавача на бижута в Love Love, всъщност изобразен от Роуън Аткинсън. Шофирането от Вевей, където живееше част от семейството на баба ми, всеки завой в пътя, който прегръщаше извисяващите се планини, разкриваща друга величествена гледка.

Алпина Гщаад, Швейцария.

И накрая, самият Gstaad - изненадващо обезопасените хижи с богата украса по поколения покрай широко изпъкналите покриви и резбовани балкони; традиционни карирани конски карета, затварящи се по главната калдъръмена улица; бляскави жени, обвити в козина, всички контролирани от невъзможно романтичния хотел Palace, от воауристичния му костур високо отгоре. Няколко години фантазирах как да се оженя в този хотел.

„С удоволствие открих Двореца и Гщаад на пръв поглед недокоснати“

Тази мечта отдавна е изчезнала, но когато се върнах по-рано тази година, с баща ми в теглене, с удоволствие открих Двореца и Gstaad на пръв поглед недокоснати. Разбира се, имаше някои фини промени. Една от частните хижи в града сега има катереща стена в градината си. И малко по-нисък от Двореца, въпреки че заемаше не по-малко завидна позиция, се появи Alpina Gstaad.

Построен през 2012 г., това е първият луксозен хотел, построен в Gstaad от един век. То спазва строгите закони за планиране на града, като стои на скромните шест етажа, но тук приключва скромността. Под земята има скрита алея - под озеленените градини и новия ми любим открит басейн - като се гарантира, че новите пристигащи ще бъдат посрещнати далеч от любопитни очи, а настоящите гости са защитени от шума на пристиганията и изхожданията.

Спалните са разкошни - с тавани от дървена ламперия, камини с дървен камък и камини и нощни лампи, изработени от швейцарски кравешки камбани; и всички имат балкон. Има и впечатляващ японски ресторант, Мегу, който сервира пресни суши (много необходима промяна след големи количества швейцарско сирене) и говеждо месо Wagyu.

Има безупречен портиерски екип, който винаги е под ръка, за да ви размаха около Gstaad и до склоновете, но не пропускайте поредицата от пътеки с горски пътеки, които се виет нагоре от центъра на селото и през градините на хотела. Докато се вкопчих внимателно през гъстия сняг, редица ярко оцветени балони с горещ въздух започнаха мрачното си одобрение напред. Очевидно бях определил посещението си с 41-ия годишен фестивал с горещи въздушни балони, едно от многото културни и спортни събития, които Gstaad е домакин, включително сериите за плажен волейбол на майор и турнира на Швейцария.

„Прекарах всеки ден в нов район, изследвайки нов терен, от ветровитото плато на Глетчер 300 до тигърския бяг на Васернграт“

Една сутрин се озовах на Peak Walk - първият в света окачен мост, свързващ два върха, с гледка към Матерхорн, Мон Блан и Айгер, всичките на фона на блестящо синьо небе. На друга, конна карета ме издърпа покрай замразени езера и заледена гора към уединения Бохтехус Беизли, семейно заведение на 300 години, превърнато в семейство, което е специализирано в местни деликатеси.

Ски, обаче, мнозина се връщат в Гщаад от година на година - 200 км (124 мили) от безупречно поддържани, широки и често празни склонове. За разлика от други популярни курорти, ски зоните на Gstaad са разделени от природни резервати и незасегнати планински лица. Това далеч не беше неудобно, това означаваше, че всеки ден прекарвах в нова зона, изследвайки нов терен, от ветровитото плато на Ледник 300 - единствената зона за ски ледници в Бернския Оберланд - до тигърското бягане на Васернграт, най-стръмният склон на региона с среден градиент от -45˚.

Лукас, моят водач, порасна, посещава училище и се научи да кара ски в Gstaad. Подобно на много негови колеги и баща си преди него, той е млекопроизводител. През лятото той ескортира ценното си стадо - Лукас нарича кравите като „своите принцеси“ - във високите, зелени пасища. През зимата, когато пасищата стават писти, кравите се оттеглят до топлата безопасност на плевня, пълнена със сено, оставяйки Лукас свободен да инструктира и ръководи.

По време на посещение в семейната ферма той ми разказа за плановете си да диверсифицира и инвестира в малко стадо лами - оттогава те са пристигнали, за което много се харесват в Instagram.

Като се има предвид международната му репутация и известната клиентела, мнозина са изненадани да научат, че Gstaad все още е действащо село - дом на 200 ферми, 7000 крави и население от над 9 000 души - но това несъмнено е част от чара и успеха му.

Сиренето (твърдият сорт, обръснат на къдрици, не бива да се пропуска) и млякото, което Лукас и други фермери произвеждат, се предлагат в града - има дори молкимат, или машина за продажба на млечни продукти, за денонощно задоволяване на желанието. Надявам се само да не ми се налага да чакам още 15 години, за да се върна назад.

Стаи в The Alpina Gstaad от £ 724, включително закуска и ежедневен кредит за храна и напитки от £ 85 на ден към трите ресторанта на хотела, достъп до басейни, сауна и парна баня и зони за отдих на СПА Six Senses, плюс паркинг, Посетете www.thealpinagstaad.ch, за да резервирате.

Как да отида там

Идеята за надеждно пътуване с влак може да ни е чужда, но в Швейцария това е основно право. Влакът GoldenPass от Монтрьо (има директна връзка от Женева) до Gstaad е наслада от Belle Epoque; седнете от дясната страна на каретата във външното пътуване за най-добър изглед.

Ако се движите наоколо, Swiss Travel Pass предлага неограничено пътуване в последователни дни през транспортната мрежа на страната. За да разберете повече, посетете www.swisstravelsystem.co.uk.

Swiss Air е непобедим за своите квоти за багаж: включва спортно оборудване и дори велосипеди.

Къде да остана

Gstaad е известен с луксозните си хотели, включително The Alpina Gstaad и Hotel Olden, собственост на Bernie Ecclestone. Ако ви харесва нещо малко по-различно обаче, резервирайте стая в хотел HUUS в съседното село Saanen. Има достатъчно обществен транспорт от близо пред входната врата; като алтернатива, вземете един от безплатните хотелски Range Rovers.

Зад типичната дървена фасада интериорите преодоляват пропастта между причудливи и съблазнителни и декоративни инсталации с тематика за алпинизъм, доминиращи в централните зони - драматична централна библиотека и бар, популярни за гости и местни жители.

Стаи от CHF135 (около £ 112) на вечер, включително закуска. За да резервирате, посетете www.huusgstaad.com.


Категория:
Овчарите са насочени от селски крадци - ето как можете да им помогнете да ги защитите
Най-добрите имоти, продадени досега през 2018 г. - и как те показват пазара на селски къщи в добро здраве