Основен градиниКак да отглеждате люти чушки във Великобритания: какво да засаждате, къде да ги засаждате и как да ги накарате да растат

Как да отглеждате люти чушки във Великобритания: какво да засаждате, къде да ги засаждате и как да ги накарате да растат

Чили растенията са красиви, както и продуктивни. Кредит: Alamy Stock Photo

Свързваме люти чушки с горещ климат, но те могат да се отглеждат на тези брегове - Марк Диаконо обяснява как.

Тези от вас, които са отглеждали овце, знаят, че на пръв поглед са родени в търсене на лошо здраве; ако сте опитвали отглеждането на чилис, може да ви се прости с мисълта, че те са растителен еквивалент. Въпреки че не са толкова намерения да доведат до смъртта си като нашите вълнести приятели, чилисите със сигурност са трудни, за да стигнат до процъфтяване.

За да ги отглеждате добре, трябва да ги стартирате рано и да им осигурите много топлина, светлина и двуседмичен фураж. Въпреки че стъпките при насочването им от пакет до табела са конкретни, ако ги следвате, ще бъдете възнаградени.

Както винаги, важно е да отделите време за избора на вашите сортове. Не само топлинният диапазон е от едва гъделичкане при 500 Scoville Heat Unit (SHU) до наистина опасните при повече от един милион SHUs, но и гамата от аромати, аромати, цветове, форми и степени на производителност правят работата, която вършите над чаша вино с каталог ключов фактор за вашата награда през лятото и есента.

Идеалният начин да изберете добре е да опитате преди да купите. Няколко домашни чили от приятели е доброто място за стартиране, в противен случай опитайте Морски пролетни семена (www.seaspringseeds.co.uk), които обикновено продават пресен чилис от отличната си гама от лятото до есента. В противен случай вие сте в ръцете на описания и препоръки на каталога - но включих някои по-долу, за да проучите.

Полезно е да знаете, че чилисът спада към два основни типа. Първо, зеленчуковите чилис са едри, плътни и обикновено леки. Обикновено те рано зреят и затова са сред най-лесните да стигнат до плодове. Много сортове се справят добре в контейнери на перваза на прозореца, както и под прикритие отвън. Унгарският горещ восък и Pimientos de Padrón са отлични.

Другото е подправка лют червен пипер и тези сортове обикновено са дребноплодни, тънко месести и обикновено доста люти. Habañeros са подгрупа на подправката chillis и, независимо дали са почти без топлина като кайсия или много люти, имат характерен плодов аромат и вкус.

Мексико ">

Ако пространството ви е ограничено, почти всеки лют червен пипер ще расте на слънчев прозорец: отглеждането им в трилитров съд има ефект от бонсаирането им.

Във Великобритания се отглеждат седем сорта чили (във възходящ ред на топлина)

кайсия

Вкусен, ароматен и много мек хабанеро.

Оранжева Пеперончини

Стар италиански сорт, който прави малко, храстовидно растение, но въпреки това дава голяма реколта от сладък, портокалов чилис, дълъг около 31⁄2in, с ниска и средна температура.

Падрон

Класическа руска рулешка тапас чили, която е много лека, когато е млада, узрява, за да стане решително оживена.

нисък и набит

Ниско растящ лют червен пипер, който е отличен избор за отглеждане в саксия.

NuMex Здрач

Красив и продуктивен през дълъг сезон. Зрее в масив от цветове от зелено, жълто, оранжево, червено и лилаво.

Супер чили

Много плодовит (300 шушулки не е необичайно), добър в контейнер и изсъхва добре.

Триединство

Ярко-червено, ароматно, горещо, продуктивно шотландско капаче хабанеро.


10-стъпково ръководство за отглеждане на перфектен чилис

  • Посейте в Jiffy-7s или семената в средата на февруари до средата на март.
  • Вода малко и често, за да предотвратите изсъхване по всяко време.
  • Покълването може да отнеме месец. Затоплящият пропагатор е идеален (опитайте Vitopod от www.greenhousesensation.co.uk); вентилационен шкаф по друг начин. Изведете на светлина в мига, когато покълнат
  • Разсадът расте най-добре при около 21 ° C през деня и около 17 ° C през нощта - ако не е в размножител, поставете разсад на слънчево място, в идеалния случай близо до радиатор или на перваза над радиатора
  • Когато се развият корените, потънете върху разсада в саксии от 10 см, засаждайки на дълбочина точно под първоначалните семенни листа.
  • Двуседмична течна растителна храна (с високо съдържание на калий) насърчава здравословния растеж и плододаването.
  • Когато корените запълнят саксията, трансплантирайте разсада до крайното им място.
  • Отглеждането под прикритие е най-добро, а оранжерията или политунелът е идеален. Слънчев прозорец е добре, ако въртите саксията всеки ден, за да поддържате растението изправено.
  • Използвайте 22 саксийни саксии (трилитрови саксии за отглеждане на перваза на прозореца) или позволете 2 фута между растенията в земята.
  • Ако семената ви се провалят, купете присадени разсад през май.

Марк Диаконо отглежда ядливи продукти, както обикновено, така и необичайно, във Otter Farm в Девон - www.otterfarm.co.uk


Категория:
Le Relais de Chambord: Хотелът в сянката на шедьовър
Библиотека в Бат се превърна в светла и красива стая, за да мислиш, свири на пиано и просто да се наслаждаваш на гледката