Основен храни и напиткиДа живеем с пластмаса | Част 6: Спазване на балансирана диета от сирене, зеленчуци ... и текила

Да живеем с пластмаса | Част 6: Спазване на балансирана диета от сирене, зеленчуци ... и текила

Кредит: Алами
  • Да живееш без пластмаса
  • Коктейл бар
  • Топ история

Всяка година Рози Патерсън на Country Life се отказва от нещо за Пост - тази година това е пластмаса. Повече от месец и тя открива, че дори алкохолът може да причини скръб, свързана с пластмаса.

Скъпи алкохол, бих искал да се извиня за всички онези ужасни сутрини, прекарани като вини за моите неволни махмурлуци. Особено ти, текила.

Оказва се, че твоето питие по избор (не текила в моя случай, това винаги е идея на някой друг) не е виновно за това „утро след“ усещане.

Не може да бъде. Знам това, защото съм се събудил от чувството за махмурлук, въпреки факта, че определено не пих снощи. Исках да пия, наистина го направих, но бара имаше само пластмасови чаши за ръка и в истински упорит стил, отказах. Не, махмурлуците трябва да бъдат причинени от лишаване от сън или от ефекта на силната музика върху мозъка ви.

Махмурлукът завършва една от по-досадните седмици на това предизвикателство досега. Всичко започна в Костко, където глупаво предположих, че лесно мога да закупя всичко необходимо за вечеря.

Единствената налична продукция бяха някои домати. Или така си мислех. Докато касиерът не посочи, че тъй като Costco е насипно, магазинче на едро, трябваше да купя цялата щайга домати. Всички 6 кг от тях. Не само десет индивидуални.

Останах с ананас, който не присъстваше в менюто.

На следващо място: третата настинка на 2018 г. За съжаление, не мисля, че мога да обвиня моята новоизчерпана имунна система в това предизвикателство. Не мога да купя никакви лекарства благодарение на опаковката (това може да отнеме всичко малко прекалено) Аз взех да махна Berocca от бюрата на колегата.

По-щастливи времена на хранене, преди пластично предизвикателство

Последно: Чийзгейт. Копнежът за Cornish Cove, Devon Blue и Coeur du Berry на Waitrose 1 достигна кризисна точка по-рано през седмицата и ме е срам да кажа, че купих пакет с халоуми, обвит с пластмаса.

За щастие, помощта дойде под формата на Джон Гудол, архитектурен редактор на Country Life, който препоръча фантастичен чизмингер: сирене Rippon в Pimlico.

И тук идва сребърната подплата тази седмица (обичам да продължа по тези). За всеки човек, който ме гледа недоверчиво, когато споменах какво правя (или поне се опитвам да правя) или който крещи театрално, когато отида в рамките на пет метра от найлонов плик, има много повече, които са вдъхновени да подпишат петиции, лобиращи правителството да намали използването на пластмаса, предлагат рецепти за домашни ексфолианти за тяло или предлагат нови магазини без отпадъци да се опитат.

Има приятелки, които изпращат подкрепящи съобщения всеки път, когато четат блог, съквартирант, който готви вечеря, когато не мога да се сблъскам с поредното безплодно пътуване до супермаркета, и пълни непознати, предлагащи любезни думи на насърчение.

Още по-полезно беше, че Riverford Organics депозира кутия със 100% био зеленчуци на прага си, точно след като си поставих диагноза чума. Зелената селекция от пудър, лилави сладки картофи, праз и прясна салата - доставяни всяка сряда - бяха почти без пластмаса, а също и навременно напомняне на значението на продоволствието и устойчивостта на храните. Ривърфорд използва само пластмаса, за да предпази продуктите, податливи на увяхване (маруля, спанак и т.н.) и дори има „техник по опаковане“ на своята заплата, който е посветен на проучване на алтернативи.

Така че изглежда не мога да обвинявам махмурлука в липсата на зеленчуци. За съжаление отговорът ми се връща, благодарение на факта, че временната ми загуба на памет е точно това - временна.

Тъй като развратът от снощи започва да се върти пред ума ми, осъзнавам, че не мога да бъда 100% сигурен, че не споделих чаша с нещо или друго с приятел. Или може би две. Или, по този въпрос, приемете напитка, купена от някой друг.

Сега идвам да се замисля, може и да е имало изстрели.

Бих искал да оттегля по-ранното си извинение. Текила отново си на палавата стъпка.

Можете да следите напредъка на Роузи всеки петък на www.countrylife.co.uk - тя също е в Instagram в @rosielkpaterson


Категория:
Изключително несъщественият списък за пазаруване: Златно Ферари, Вашият собствен частен остров и изумителен часовник за гледане
Най-добрите места за живеене на пътуващи: Бедфордшир / Бъкингамшир